「進化」と「深化」

三条刃物鍛冶として1874年の創業から続く、下村工業のものづくりは、「新たなことへの挑戦」の信念の下、刃物製造から製品開発を拡げる樹脂成形への「進化」と、刃物鍛冶の技から高精度な機械加工への「深化」を続け、家庭用包丁からプロ用包丁、各種調理用品、産業用刃物の分野へ展開してきました。
これからも「進化」と「深化」を重ねて、日々の暮らしにあわせた使い手に寄り添うものづくりを続けていきます。

社内一貫生産体制を強みとして、熟練した職人技と機械加工による製造、それぞれの良さを生かした製品づくりを行っています。

包丁、スライサーやピ-ラー等の調理用品から産業用刃物まで幅広く対応できます。

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